Lien Ying Sushi-Reis 250 G

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Beschreibung

Lien Ying Sushi-Reis 250 G

Für die Zubereitung von Sushi, wie Nigiri, Gunkan-Maki, Temaki und Maki-Sushi Sushi-Reis quillt durch seine besonders stärkereichen Reiskörner beim Kochen stark auf und klebt zusammen. Daher eignet sich dieser Reis hervorragend für die Herstellung von Sushi, aber auch für Süßspeisen.


Artikelnummer: RIL/88002

Produkt Infos

Zusatzinformation

ZutatenReis
Nährwertinfo (pro 100 g)Energie (kJ)1494
Energie (kcal)352
Fett (g)0,9
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,2
Kohlenhydrate (g)79
davon Zucker (g)0,2
Eiweiß (g)6,7
Salz (g)0,03
InverkehrbringerRILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5 D - 32351 Stemwede-Levern
Herstellerseitewww.lien-ying.de
VerkehrsbezeichnungReis
ArtikelnummerRIL/88002

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Rezept

Temaki-Sushi mit Thunfisch
8 halbe LIEN YING SUSHI LINE Nori-Blätter (Seetang)
1/2 Packung LIEN YING SUSHI LINE gegarter Sushi-Reis
2 TL LIEN YING SUSHI LINE Wasabi-Pulver mit
2 TL Wasser verrührt
8 kleine Salatblätter
1 Dose Thunfischfilet
100-150 g Gurken
Zubereitung

(für 8 Sushi)

Sushi-Reis nach Packungsanleitung zubreiten.
Nori-Blätter quer halbieren.
½ Nori-Blatt mit der glatten Seite nach außen legen - die breite Seite muß zu Ihnen zeigen.
1 EL Reis auf der linken Hälfte v-förmig verteilen, mit Wasabi-Paste bestreichen.
Salatblatt so auf dem Reis plazieren, daß es nach oben etwas übersteht.
Thunfisch und Gurkenstreifen darauf legen.
Kegelförmig aufrollen, dabei das letzte Drittel mit Sushi-Essig befeuchten, damit das Tütchen besser zusammenhält.
Servieren Sie dazu LIEN YING Teriyaki-Sauce (Soja-Sauce) und LIEN YING Gari (Ingwerscheiben).

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